报记者 陆佩清 发自上海

　　在上海这个国际大都市中，有众多优质的五星级酒店并不稀奇，只有充满了创意的酒店，才能让人印象深刻。现在，酒店业的竞争已远远超出了装修、服务、特色等范畴，它们在进行想像力的竞争。
千禧海鸥 正是樱花烂漫时
上海千禧海鸥大酒店于2006年落户于上海古北商业区。作为一家新兴的五星级商务型酒店，它被誉为"都市中的绿舟"。
酒店市场传媒总监Stella向记者介绍，占地13500平方米的花园停车场是他们最大的特色。花园环绕整个酒店主建筑，园内一年四季植被资源丰富，空气清新，其中最值一提的是遍布院落的樱花树。因酒店所在之地是上世纪80年代中日合资建造的“樱花度假村”，日本投资方将樱花树作为植被的主体，也将樱花作为了中日友谊的见证。千禧海鸥将樱花树的植被特色沿用至今，每年三、四月份之时，樱花开得最是烂漫。有些日本商务客正是风闻该酒店的樱花美景而前来入住，旨在目睹一下樱花开在异国之美。甚至在樱花开放之时，住在古北周边的日本居民还会特地跑来赏花。
作为一家商务型酒店，千禧海鸥酒店会考虑很多细节，如女性商务客的需求。在专为女性商务客设置的行政套房内，卫生间的洗漱用品充满了女性化的细节，晚上夜床时还会奉上玩具公仔（奶牛）。一位来自新加坡的女性住客住过行政套房后满意地说：“这家酒店很贴心，像回了家一样舒适，很有归属感。”
华亭 带着光辉，穿越历史而来
华亭宾馆建成于1986年，是中国旅游业的标志性饭店之一。这家有着20多年历史的老牌五星级国际酒店，从历史中漫步而来，不仅见证了改革开放的巨变，自身也紧跟时代的步伐，在作为经济重镇的上海扮演重要的角色。
作为上海城市标志之一的华亭宾馆，历经了岁月的磨痕，没有鲜亮摩登的外表，却有着其它酒店所没有的历史积淀。在它的建筑羽盖下，深藏着那么多的故事和历史，等待着人去发掘。它的特色，就是它身上的历史。
华亭宾馆的接待史不可谓不重要。1999年5月，美国优质服务科学协会会长约瑟夫·辛奇为华亭宾馆颁发“五星钻石奖”，这是国际酒店行业权威的认可和赞誉；2007年4月，中国侨联青年委员会第二次委员大会暨世界华侨华人杰出青年论坛在这里举办，2007年9月的“FIFA2007中国女足世界杯”接待工作再一次挑战了这家老牌酒店……高级别的接待工作，使得这家五星级酒店在品质和服务上日益成熟。
今年奥运，华亭宾馆又开始繁忙了，服务人员川流不息，他们在为奥运足球运动员的入准做准备。作为08奥运足球运动员指定宾馆的华亭，要再次接受深具历史意义的挑战。2008年8月7日至22日举行的12场足球比赛期间，将有阿根廷、澳大利亚、韩国、日本等20队次的男、女足球队入住宾馆。华亭宾馆目前已是一派浓郁的奥运气象——经过门口的安检棚后，迎面便是“同一个世界、同一个梦想”的落地欢迎标牌，大堂内五环、会徽、祥云火炬等奥运标识，呈现一片热闹的活动气氛。
据奥足赛上海赛区办公室接待部官员潘忠龙介绍，赛事期间，奥运比赛指定宾馆不再对外营业，只提供其中300个房间用于接待运动员、教练员和官员，每支球队都将享受一个单独的楼层。此外，上海赛区在征得奥组委同意后，还让随队来的运动员家属、私人雇佣的服务人员入住华亭宾馆，但不与球队住于同一楼层。潘忠龙表示，除客房外，宾馆的餐厅、休息室、会议室、新闻发布厅等都已经准备就绪，“为了让每一支下榻的球队感到舒适，宾馆搜集了各支球队的生活习惯和喜好，尽力为他们提供亲切的服务”。
饮食方面，运动员的食品安全和菜单设置都有严格的要求。宾馆提供的食品都将经过“从农场到餐桌”的全过程监督保障，即使运动员吃的每一棵青菜都可以查出它来自于哪一块农地。
华亭有历史，但更追求将来。现在，它已蓄势待发，它以奥运为荣；在它的努力之下，人们想要看到，奥运也能以它为荣。

静安希尔顿 品质如一
　　 上世纪80年代，静安希尔顿落户于上海繁华商业区，这个由康拉德·希尔顿一手创办的、全球连锁的五星级酒店服务品牌，在酒店行业中有着“品质如一”的口碑。
　　 上世纪80年代末，“希尔顿”落户上海。43层、总高143.6米的静安希尔顿一度成为上海的超高层建筑。俯瞰整个市景，大上海的繁荣尽收眼底。2008年4月15日，被《读者文摘》评为中国最值得信赖的上海希尔顿酒店。
　　 静安希尔顿公关副经理Clair告诉记者，入住这里的客人来自五湖四海各个国家，国际客的眼光总是挑剔而苛刻的。商务客们总会把国外的“希尔顿酒店”品质拿来跟国内比，不过，无论哪个国度的希尔顿，全球“同质化”的服务都需要保持一致。Clair说，希尔顿在品牌创立初期，就把“同质化”的理念融入其中。
　　 希尔顿酒店曾有句广告语：“Travel is more than just a to b. （旅行不仅是A地到B地） ”。他们认为，客人每一次住店体验到的不仅是空间上的位移，更是一种额外的享受，下榻酒店的客人，在旅行歇足的过程中应该有更多收获。来自美国的商务客Bob评价：“环境好，服务好，心情更好。”简单的三个“好”，是对希尔顿最大的肯定。上海希尔顿酒店总经理盖伊说道：“我们全盘考虑了商务型游客的需要，希望这次的全面升级能够帮助我们的客人更好地处理公务，享受旅行，放松身心，有更加丰富而健康的入住体验。”
　　 他们的餐饮服务有新的理念，上海希尔顿酒店是业内首家将有害的反式脂肪酸完全从食品中去除的酒店。为客人提供营养平衡的有机膳食菜肴，降低了饱和脂肪、胆固醇、碳水化合物和卡路里的含量，并推出了“健康选择 - 饮食之道”菜单。反式脂肪酸会增加冠心病的发病几率，为此酒店内部的菜肴和熟食产品全部选用有益健康、不含面筋的材料。Clair说，我们应该关注商务旅客的饮食健康，这是希尔顿一如既往的人性关怀。

美兰湖皇冠假日酒店 森林中的城堡
美兰湖皇冠的酒店优势不在于它的交通便利与否，而在于它度假、休闲及为高尔夫作配套的功能。作为上海市区内难得的生态型高尔夫度假酒店，这里是众多高尔夫爱好者的乐园。上海美兰湖皇冠假日酒店位于宝山区，与高尔夫球场、生态湖泊森林、北欧风情别墅相邻。它是一座城堡式建筑，秉承自然、原生态的设计理念，古典与现代的建筑风格相融合，透过大厅的玻璃幕墙，可以看到美兰湖南湖泊球场的景致。简洁的线条、金色的灯光和现代装饰艺术，这里有让人求之不得的宁静氛围。
　　 每一间客房最大的好处就是，凭窗而立，都可将美兰湖的美丽景色尽收眼底。幽美宁静的湖泊，扑面而来的绿色、清新无杂质的空气，心灵与身体的双重放松……顾客David称赞道：“这个假日酒店很舒适，处处有景可观让我无比惊喜……心灵的深度放松让我感觉很棒。”

在酒店全面照顾的儿童中心、书香四溢的阅览室，客人们可以放心地度个高尔夫假，精致、优雅，这大概是所谓“零负担”的高尔夫心情。Jacky是美兰湖假日酒店的常客，因为他是一个疯狂的高尔夫爱好者，几乎每周末Jacky都会光顾这里。在畅快打完高尔夫球后，下榻到美兰湖皇冠一晚，那是何等的享受与放松。Jacky说：“这个酒店让我深深爱上了高尔夫，让我欲罢不能。”
美兰湖皇冠假日酒店，不知是高尔夫成就了它，还是它成就了高尔夫？

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